22 марта 2019 года обучающиеся группы 3 ТП Тобольского рыбопромышленного техникума Черепанова Екатерина и Новак Валерий приняли участие в городском конкурсе профессионального мастерства по специальности «Поварское дело» (профессия – повар).

Организаторами конкурса являются муниципальное автономное учреждение «Центр реализации молодежных и профилактических программ г. Тобольск», ГАПОУ ТО «Тобольский многопрофильный техникум», «Тобольский рыбопромышленный техникум» (филиал) ФГБОУ ВО «Дальневосточный технический рыбохозяйственный университет».

Цели и задачи конкурса – расширение интереса к трудовому и профессиональному обучению в условиях структурных изменений на рынке труда, роста конкуренции, определяющих постоянную потребность экономики города Тобольска, популяризация современных рабочих профессий, повышение их престижа в обществе, привлечение молодых инициативных людей к получению рабочих профессий.

Конкурсное задание состояло из практической работы, на выполнение которой отводилось 4-6 часов. Работы оценивались по строгим критериям, чётко прописанным в регламенте.

Наши студенты продемонстрировали свое профессиональное мастерство. Эксперты конкурса высоко оценили умения и навыки в технологии приготовления, оформления и презентации подготовленных изделий. Первое место присвоено Ольге Камерцель, второе – Кристине Казаковой, обучающимся Тобольского многопрофильного техникума, третье место у Екатерины Черепановой. Валерий Новак награжден дипломом за «волю к победе».

Все участники получили ценные подарки, а победители подарочные сертификаты.

Такие мероприятия наглядно показывают, какое большое значение в развитии профессиональных компетенций обучающихся, имеют конкурсы профессионального мастерства, благодаря которым очень сильно повышается мотивация обучения, поднимается престиж выбранной профессии, осознаётся важность стремления к совершенствованию мастерства, повышается конкурентоспособность выпускников.